HLADNO

Tatar suho zorjene govedine, vloženi šparglji, maslo črnih limon — 14€

Sashimi brancina, pasijonka, pinjole, olje limetinih listov — 14€

Krompirjeva solata, kumare, sezonska solata, čemažev dresing, z ocvirki ali ocvrto čebulo — 6€ / 12€ (mala / velika, VEGAN opcija)

 

TOPLE SPECIALKE

Hrustljavi žabji kraki, hot-honey-sriracha omaka, sezam — 10€

Gyoza cmočki, svinjina, luštrek olje — 12€

Šparglji in mladi grah v voku, omaka limonske trave, česnove drobtine (VEGAN) — 10€

NUDLI

Rakci nudl župa— 12,5€

Udon nudli, marinirana govedina, omaka črnega česna, vložene šitake, brokoli, poširano jajce — 18€
Svedri, dimljen tofu, omaka pečene kolerabe z miso pasto, šparglji, pečena solata (VEGAN) — 16€

SLADICE

Brownie, sladoled arašidovega masla, višnje (VEGAN) — 6,5€

Odlična hrana in ambient. Edina restavracija z vrhunsko gurmansko kuhinjo v mestu Trbovlje.

Darjan Gantar