
HLADNO
Tatar suho zorjene govedine, vloženi šparglji, maslo črnih limon — 14€
Sashimi brancina, pasijonka, pinjole, olje limetinih listov — 14€
Krompirjeva solata, kumare, sezonska solata, čemažev dresing, z ocvirki ali ocvrto čebulo — 6€ / 12€ (mala / velika, VEGAN opcija)
TOPLE SPECIALKE
Hrustljavi žabji kraki, hot-honey-sriracha omaka, sezam — 10€
Gyoza cmočki, svinjina, luštrek olje — 12€
Šparglji in mladi grah v voku, omaka limonske trave, česnove drobtine (VEGAN) — 10€
NUDLI
Rakci nudl župa— 12,5€
Udon nudli, marinirana govedina, omaka črnega česna, vložene šitake, brokoli, poširano jajce — 18€
Svedri, dimljen tofu, omaka pečene kolerabe z miso pasto, šparglji, pečena solata (VEGAN) — 16€
SLADICE
Brownie, sladoled arašidovega masla, višnje (VEGAN) — 6,5€
“Odlična hrana in ambient. Edina restavracija z vrhunsko gurmansko kuhinjo v mestu Trbovlje.”
Darjan Gantar