Skip to main content

Domov
Tedenska ponudba
KOSILA - Sobota
ČETRTEK-17.00-21.00
Catering / pogostitev
ZAJTRKI PONOVNO OD MESECA MAJA NAPREJ

ZAJTRKE BOMO PONOVNO IMELI OD MESECA MAJA NAPREJ

“Odlična hrana in ambient. Edina restavracija z vrhunsko gurmansko kuhinjo v mestu Trbovlje.”

Darjan Gantar

MNENJA - so tista, ki štejejo. Nekaj mnenj naših gostov

@Dijana Stojančič

Prijetno okolje, fajn glasba, dobra hrana. Glavnih jedi nismo uspeli slikat, ker smo res napadli hrano.🤣 Cene primerne glede na kakovost hrane. Res super, da je v Zasavju takšen bistro.🥳 Sigurno se še vidmo!

@ Metka Lukančič Nemec

Obiskali smo nov bistro v Trbovljah in doživeli izjemno kulinarično izkušnjo. Hrana je bila vrhunska, pripravljena z najvišjim nivojem natančnosti in strasti. Vsaka jed je odražala vrhunske sestavine in premišljeno pripravo, kar nas je popolnoma navdušilo.
Cene so povsem realne in primerne za kakovost, ki jo bistro ponuja. Še posebej nas je navdušilo, da je takšna odličnost prišla v Trbovlje, saj prinaša nekaj novega in drugačnega v naš kraj.
Mladi kuhar je izjemno talentiran in očitno je, da je predan svoji umetnosti. Njegova partnerka v strežbi je prav tako izjemna, saj poskrbi za prijetno vzdušje in odlično postrežbo. Oba sta se izkazala za profesionalna in predana svojemu delu, kar se odraža v celotni izkušnji.
Želimo jima vse najboljše na njuni začrtani poti. Brez dvoma se bomo še večkrat vrnili, saj je bistro postal naš novi najljubši kraj za uživanje v odlični hrani.

@Darjan Gantar

Odlična hrana in ambient. Edina restavracija z vrhunsko gurmansko kuhinjo v mestu Trbovlje.

@George Deriso

In 2024, I have dined in some of the best restaurants in many well-known foodie cities in the world — Tiranë Albania, Corfu Greece, Ljubljana Slovenia, Glasgow and Edinburgh Scotland, Paris France, Vienna Austria, Trieste Italy, London and Oxford England, Osaka Japan, and Sydney Australia. One of my best and most memorable dining experiences, however, was in Trbovlje Slovenia, where I was fortunate to have lunch at Bombina Bistro. There I had one of the finest gnocchi dishes I’ve ever had — handmade and lightly dressed in a creamy sauce that featured delicious locally-sourced wild mushrooms and served lovingly by the owner of the restaurant. The dish was preceded by a fresh local fish tartar in a light dressing, and perfectly complemented the gnocchi that followed. Bombina Bistro is a restaurant to watch and experience, as I’ve no doubt they will someday be awarded a Michelin star and help add Trbovlje to the list of the world’s great foodie cities.

(vir: Google mnenja)

Facebook Instagram

© 2023 - 2026 bistrobombina

Powered by Webador