MENU 28€

 

Pozdrav iz kuhinje: Gobov tart
Marinirana skuša, esenca zimskega paradižnika, okisan fižol, hrenova emulzija
 Renski rizling Old Vines 2015, Dveri-Pax 4,90 €

Pečena cvetača, velouté spomladanskih zelišč, črni česen krema, lešniki
  Tressa Belo, Sveti Martin 4,9 €

Goveji kroket, pesina krema s hrenom, čemaževa emulzija, jus

Goli Breg Rdeče, Fedora 6,8 €

Dodatna ponudba

Baskovski cheesecake, krema chantily, kompot rabarbare 6,50 €

  Le Fronde Moscato d’Asti DOCG 2024, Fontanafredda 4,90 €

 

VINSKA SPREMLJAVA 3 HODNI MENU 15,50 €

VINSKA SPREMLJAVA 4 HODNI MENU 20,50 €